魚子醬
只有經(jīng)輕微鹽漬的鱘魚魚卵，才可在西餐桌上與鵝肝、松露并稱為三大頂級食材。從里海沿岸的舊日風潮直至法蘭西貴族的奢侈美夢，2000年來，魚子醬走過了亞里士多德筆下的榮耀記載、填補了托爾斯泰小說中愛恨情仇的留白空間，在飲食文明中熠熠生輝，始終是被競相追逐的美食傳奇。
亞里士多德在公元前4世紀曾記載：魚子醬僅為皇家和貴族獨享之物，是身份和榮耀的象征。此后，從拉伯雷（Rabelais）、莎士比亞，到依夫林?渥（Evelyn Wauyh）皆不乏對它的贊頌之詞。魚子醬在希臘宮廷宴席上的地位相當于音樂會上的《拉德斯基進行曲》。當然，捧紅了時裝、香水的奢侈大帝法王路易十四也是魚子醬全球推廣中的金牌經(jīng)理人。有趣的是，大文豪托爾斯泰總是用魚子醬填滿他小說中愛恨情仇的留白空間。甚至連一向枯燥乏味的愛因斯坦都曾留下一句話——魚子醬的確好吃。
皇冠加持盡顯尊貴奢華、神圣三叉戟展露海洋風范，以古老的人魚傳說為載，承托悠長浩瀚的魚子醬文化——Kaluga Queen卡露伽魚子醬，追隨海洋原始足跡，締造至臻馥郁醇香。
“這一克擁有，這一刻品位”，卡露伽傳承古老技藝，沿襲拳拳匠心，打造當代新貴的盛宴，釋放返璞歸真的妙諦，用一克魚子醬，換取人生的一刻高光！
“魚子醬這美食，好日子可以吃，壞日子也可以吃；
凱旋時是犒賞，大難臨頭時是慰藉；愛情初綻時，也可；愛情凋謝時，也可。吃魚子醬永遠不愁沒有借口，若一時想不出來，就為了健康而吃吧！”
—— 英國著名作家彼得 ? 梅爾《有關品味》