- 鱘龍科技-
-順利通過富硒產(chǎn)品認證-
8月,中國檢驗認證集團浙江有限公司專家組一行根據(jù)CQCGF FX2001-2022富硒產(chǎn)品認證技術(shù)規(guī)范、質(zhì)量和食品安全體系標準及相關(guān)法律法規(guī)要求對公司的鱘魚(養(yǎng)殖)、凍鱘魚(片)、鱘魚子醬的加工認證范圍進行富硒產(chǎn)品認證現(xiàn)場審核。
專家組通過實地審查、資料查閱、現(xiàn)場提問、數(shù)據(jù)核實、加工現(xiàn)場抽樣檢驗等審核方式對公司富硒產(chǎn)品的整個過程,包括對體系運行、生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程管理、投入品使用安全性、認證產(chǎn)品與標準的符合性、產(chǎn)量衡算、產(chǎn)品一致性等進行評價,實施認證。
魚子醬硒含量檢測報告
凍鱘魚(片)硒含量檢測報告
審核組專家現(xiàn)場隨機采樣、封樣并送檢至中國檢驗認證集團湖南有限公司,檢測結(jié)果硒含量分別為鱘魚子醬1.22mg/kg、 凍鱘魚(片)0.229mg/kg,均符合GB28050-2011《食品安全國家標準預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》中規(guī)定的“富含”礦物質(zhì)硒含量≥0.15mg/kg的聲稱要求。
富硒認證圖標
富硒產(chǎn)品,即含有豐富硒元素的產(chǎn)品。硒能提高人體免疫,促進淋巴細胞的增殖及抗體和免疫球蛋白的合成。硒也是人體必需的微量元素,硒參與合成人體內(nèi)多種含硒酶和含硒蛋白。
公司建立并運行質(zhì)量/食品安全體系多年,自2012年,先后通過了ISO22000(食品安全管理體系)、危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系、ISO9001(質(zhì)量管理體系)、BRC(食品安全全球標準)、IFS(國際食品標準)、HALAL(清真)、海洋之友(FOS)、有機產(chǎn)品和富硒產(chǎn)品認證。公司一直奉行“精益求精、高端品質(zhì)”的宗旨養(yǎng)好每一尾鱘魚,做好每一個鱘魚產(chǎn)品。
富硒產(chǎn)品認證的順利通過和證書的取得是繼2020年公司獲得中國第一家有機魚子醬認證后的又一產(chǎn)品認證,為公司鱘魚產(chǎn)品推向了一個新的質(zhì)量高度、新的銷售起點。形成良好的品牌效應(yīng),有利于增強公司的安全意識和環(huán)保意識,有利于行業(yè)長遠健康發(fā)展,是質(zhì)量安全認證向高標準服務(wù)轉(zhuǎn)變的有效嘗試。