5月15日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳發(fā)布第十次監(jiān)測合格和遞補農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單的通知,鱘龍科技成功入選,獲得國字號榮譽!
奮斗二十年,執(zhí)行業(yè)牛耳
公司歷經(jīng)20年的探索和發(fā)展,目前已經(jīng)形成集鱘魚遺傳育種、生態(tài)健康養(yǎng)殖、魚子醬及鱘魚肉制品加工、品牌營銷于一體的鱘魚全產(chǎn)業(yè)鏈。2022年公司魚子醬出口量占全球市場的1/3的份額,已連續(xù)8年成為全球最大的魚子醬生產(chǎn)商。
多年來,公司深耕歐美等國際魚子醬傳統(tǒng)消費市場,在國內(nèi)不斷推廣魚子醬消費文化,主要供應星級酒店、米其林餐廳、精美食品專賣店、國際航空公司以及大型商超等零售渠道,產(chǎn)品質(zhì)量廣受消費者好評及贊譽。公司生產(chǎn)的魚子醬產(chǎn)品成功贊助了2013年上合組織吉爾吉斯峰會,接待2014年美國第一夫人米歇爾訪華,入選2016年G20杭州峰會,2018年登陸英國皇室餐桌,2020年亮相奧斯卡頒獎晚宴,目前已經(jīng)成為國際食品文化交流亮點之一。
訂單農(nóng)業(yè),助力鄉(xiāng)村振興
公司設立專門的產(chǎn)業(yè)推廣職能部門,本著“平等自愿、互惠互利、共同發(fā)展”的原則,采用“公司+基地+標準化”養(yǎng)殖推廣模式,在浙江建立國內(nèi)養(yǎng)殖規(guī)模最大、品種最豐富的鱘魚種質(zhì)資源庫,形成魚齡結構完整、品種豐富的核心示范基地,與全國各地的鱘魚養(yǎng)殖基地簽約,通過養(yǎng)殖業(yè)務集中培訓、養(yǎng)殖技術現(xiàn)場指導、養(yǎng)殖過程控制管理、養(yǎng)殖質(zhì)量統(tǒng)一標準、養(yǎng)殖產(chǎn)品保護價格回收等措施,提升了全國適養(yǎng)鱘魚地區(qū)的整體養(yǎng)殖水平和經(jīng)營效益,取得了顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈,促進產(chǎn)業(yè)融合
公司從初創(chuàng)時以鱘魚養(yǎng)殖、繁殖為主,通過積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈,引進國外魚子醬加工工藝,突破國產(chǎn)魚子醬加工難題,2006年實現(xiàn)中國第一罐人工養(yǎng)殖魚子醬的出口。目前已建立了集鱘魚“種、繁、養(yǎng)、加、產(chǎn)”五位一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,并建成了全球最大的人工養(yǎng)殖鱘魚子醬加工中心,加工產(chǎn)品除了核心魚子醬產(chǎn)品外,不斷研發(fā)鱘魚精深加工產(chǎn)品:鱘魚魚肉卷、天婦羅、黑胡椒風味魚扒、熱熏鱘魚肉、干制鱘魚花膠、鱘之寶。
擔社會責任,做行業(yè)表率
公司的發(fā)展離不開社會的支持,反哺社會就成了我們自覺的行為。公司大力推動產(chǎn)業(yè)扶貧,投資創(chuàng)建四川省級鱘魚生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū),將浙江省成功模式復制到四川。公司全力保障產(chǎn)品質(zhì)量安全,制定了《鱘魚子醬》和《鱘魚子醬加工技術規(guī)程》2項國家行業(yè)標準,并在公司內(nèi)部全面實施質(zhì)量管理體系;在新冠肺炎疫情期間,公司為武漢當?shù)?4家醫(yī)療機構提供生活物資。
服務社會,共創(chuàng)未來
此次龍頭企業(yè)的認定,代表了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對公司在鱘魚產(chǎn)業(yè)化方面工作的認可。公司將繼續(xù)砥礪奮進,積極承擔社會責任,持續(xù)領跑鱘魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興、共同富裕貢獻一份力量。